Ebos Steviol Glucosides 95 போட்டி விலை ஸ்டீவியா இலை சாறு SG95 RA50% ஆர்கானிக் ஸ்டீவியா எக்ஸ்ட்ராக்ட் பவுடர்
அறிமுகம்
Stevia rebaudiana (Stevia rebaudiana) என்பது தென் அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும், இதன் இலைகளில் ஸ்டீவியோசைடு எனப்படும் இயற்கையான இனிப்புப் பொருள் உள்ளது.Stevia rebaudiana இலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு இனிப்புப் பொருளான Stevia சாறு, உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் இனிப்புத் தன்மையை மேம்படுத்தும் பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது ஆரோக்கியமான மாற்றாகவும் காணப்படுகிறது.இந்த கட்டுரை ஸ்டீவியா சாற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, இனிப்பு பண்புகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை விவரிக்கிறது.
முதலாவதாக, ஸ்டீவியா சாற்றில் கிட்டத்தட்ட கலோரிகள் இல்லை, மேலும் அதன் இனிப்பு ஸ்டீவியாவிலிருந்து வருகிறது, சர்க்கரை அல்ல.இது நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய மற்றவர்களுக்கு ஸ்டீவியா சாற்றை சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகிறது.பொதுவான சர்க்கரைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ஸ்டீவியா மிக அதிக இனிப்புத் தீவிரத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதே இனிப்பு விளைவை அடைய ஸ்டீவியா சாறு ஒரு சிறிய அளவு மட்டுமே தேவைப்படுகிறது.இது சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் இருதய மற்றும் பெருமூளை நோய்கள் போன்ற அதிக சர்க்கரை உணவுகளுடன் தொடர்புடைய உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கவும் உதவும்.
கூடுதலாக, ஸ்டீவியா சாறு வேறு சில ஊட்டச்சத்து பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.இது வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிறைந்துள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தவும் அவசியம்.ஸ்டீவியா சாறு பொதுவாக குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் போது, இந்த சுவடு அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சர்க்கரை உணர்திறன் உள்ளவர்கள் போன்ற சில குழுக்களுக்கு ஒரு முக்கிய துணை ஆதாரமாக இருக்கலாம்.
கட்டமைப்பு ரீதியாக, ஸ்டீவியோசைடு ஒரு இயற்கை இனிப்பு கலவை ஆகும்.மற்ற செயற்கை இனிப்புகளுடன் ஒப்பிடுகையில், அதன் அமைப்பு மிகவும் சிக்கலானது, இயற்கை சர்க்கரைகளின் மூலக்கூறு கட்டமைப்பிற்கு அருகில் உள்ளது.இந்த கட்டமைப்பு பண்பு ஸ்டீவியோசைடுக்கு அதன் தனித்துவமான இனிப்பு பண்புகளை அளிக்கிறது, இது சர்க்கரை போன்ற இனிப்புகளை மக்களுக்கு கொடுக்க முடியும், ஆனால் நீரிழிவு மற்றும் பல் சிதைவு போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தாது.கூடுதலாக, ஸ்டீவியா வாயில் உள்ள பாக்டீரியாக்களால் வளர்சிதை மாற்றமடையாது, எனவே இது துர்நாற்றம் அல்லது சர்க்கரையால் ஏற்படும் பூச்சிகளை ஏற்படுத்தாது.
ஸ்டீவியா சாறு மற்ற செயற்கை இனிப்புகளை விட இயற்கையாகவும் பாதுகாப்பானதாகவும் கருதப்படுகிறது.அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஜப்பான் போன்ற பல நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களில் ஸ்டீவியா பாதுகாப்பான உணவு சேர்க்கையாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் தொடர்புடைய ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.இது நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் மற்றும் பொதுவாக எல்லா வயதினருக்கும் பாதுகாப்பான இனிப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
ஸ்டீவியாவின் மேற்கோள் சுருக்கம் பின்வரும் அம்சங்களை உள்ளடக்கியது:
1.உணவு மற்றும் பானத் தொழில்: ஸ்டீவியா சாறு உணவு மற்றும் பானத் தொழிலில் இயற்கையான இனிப்பை மேம்படுத்தும் பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது பாரம்பரிய சர்க்கரையை மாற்றும், சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவும், மேலும் குறைந்த சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை இல்லாத உணவு விருப்பங்களை மக்களுக்கு வழங்கலாம்.பானங்கள், மிட்டாய்கள், ஐஸ்கிரீம், தயிர் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற பல உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளை ஸ்டீவியா சாற்றுடன் இனிப்பு செய்யலாம்.
2.ஆரோக்கியமான மாற்று: ஸ்டீவியா சாற்றில் கிட்டத்தட்ட கலோரிகள் இல்லை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு நன்மை பயக்கும் என நம்பப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியமான மாற்றாக கருதப்படுகிறது.குறைந்த சர்க்கரை உணவு, ஆரோக்கியமான பானம் மற்றும் ஆரோக்கிய உணவு போன்ற துறைகளில் ஸ்டீவியா சாறு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது வளர்ந்து வரும் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோரின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது.
3.நீரிழிவு மேலாண்மை: ஸ்டீவியா சாறு இரத்தத்தில் சர்க்கரையை அதிகரிக்கச் செய்யாது என்பதால், இது நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது.நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், உயர் இரத்த சர்க்கரையுடன் தொடர்புடைய உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கவும் மற்றும் அவர்களின் உணவுகளின் சுவையை மேம்படுத்தவும், அவர்களின் சில அல்லது அனைத்து சர்க்கரையையும் மாற்ற ஸ்டீவியா சாற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
4.மருந்துகள் மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு: ஸ்டீவியா சாற்றில் உள்ள ஸ்டீவியோசைடு, மருந்துகள் மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டில் சாத்தியமான பயன்பாட்டு மதிப்பையும் கொண்டுள்ளது.ஸ்டீவியோசைட் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு போன்ற மருந்தியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, மேலும் வாய்வழி பராமரிப்பு தயாரிப்புகள், தொற்று எதிர்ப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருதய மற்றும் பெருமூளை நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
5.விவசாயம் மற்றும் விவசாய தயாரிப்பு செயலாக்கம்: ஸ்டீவியா சாகுபடி மற்றும் பிரித்தெடுத்தல் விவசாய தொழில்நுட்பம், நுட்பங்கள் மற்றும் உபகரணங்களை உள்ளடக்கியிருக்கலாம்.உணவு மற்றும் பானத் தொழிலுக்கு கூடுதலாக, ஸ்டீவியா, தீவன சேர்க்கைகள், கால்நடை மருந்துகள் மற்றும் தாவர அழுத்த எதிர்ப்பு மேம்பாடு போன்ற விவசாயப் பொருட்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
மேலே குறிப்பிடப்பட்ட குறிப்பு பகுதிகள் ஸ்டீவியாவின் பயன்பாட்டுத் துறைகளின் ஒரு பகுதி மட்டுமே என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் ஸ்டீவியாவின் ஆராய்ச்சி மற்றும் பயன்பாடு இன்னும் விரிவடைந்து ஆழமாகி வருகிறது.உடல்நலம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கவலைகள் வளரும்போது ஸ்டீவியா மேற்கோள்கள் விரிவடைந்து பன்முகப்படுத்தப்படும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு
| பொருளின் பெயர் | ஸ்டீவியா சாறு | உற்பத்தி தேதி | 2023.04.15 |
| லத்தீன் பெயர் | ஸ்டீவியா ரெபாடியானா | முடிவு தேதி | 2025.04.14 |
| தொகுதி எண் | 20230415 | தொகுதி அளவு | 1000 கிலோ |
| பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி | கிளம்பு | தொகுப்பு | 25 கிலோ / டிரம் |
| உருப்படி | விவரக்குறிப்பு | சோதனை முடிவுகள் | தரநிலைகள் |
| தோற்றம் வாசனை | வெள்ளை முதல் வெளிர் மஞ்சள் தூள் சிறப்பியல்பு | வெள்ளை மெல்லிய தூள் சிறப்பியல்பு | விஷுவல் கஸ்டேஷன் |
| இரசாயன சோதனைகள் | |||
| மொத்த ஸ்டீவியோல் குளுக்கோசைடுகள் (% உலர் அடிப்படையில்) | ≥95 | 95.81 | ஹெச்பிஎல்சி |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு (%) | ≤6.00 | 3.86 | JECFA2010 |
| இனிமை நேரங்கள் | ≥260 | ≥260 | |
| சாம்பல் (%) | ≤1 | 0.1 | GB(1g/580C/2hrs |
| PH (1% தீர்வு) | 5.5-7.0 | 6.0 | JECFA2010 |
| குறிப்பிட்ட ஒளியியல் சுழற்சி | -30º~-38º | -33º | GB8270-1999 |
| குறிப்பிட்ட உறிஞ்சுதல் | ≤0.05 | 0.035 | GB8270-1999 |
| முன்னணி (பிபிஎம்) | ≤1 | 0.09 | JECFA2010 |
| ஆர்சனிக்(பிபிஎம்) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| காட்மியம்(பிபிஎம்) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| பாதரசம்(பிபிஎம்) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| நுண்ணுயிரியல் தரவு | |||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை(cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
| கோலிஃபார்ம்(cfu/g) | எதிர்மறை | எதிர்மறை | CP/USP |
| ஈஸ்ட்&அச்சு(cfu/g) | எதிர்மறை | எதிர்மறை | CP/USP |
| சால்மோனெல்லா(cfu/g) | எதிர்மறை | எதிர்மறை | CP/USP |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ்(cfu/g) | எதிர்மறை | எதிர்மறை | CP/USP |
| மெத்தனால் (பிபிஎம்) | ≤200 | 80 | JECFA2010 |
| எத்தனால் (பிபிஎம்) | ≤5000 | 100 | JECFA2010 |
| தொகுப்பு: 25 கிலோ டிரம் அல்லது அட்டைப்பெட்டி (இரண்டு உணவு தர பைகள் உள்ளே) அசல் நாடு: சீனா குறிப்பு: GMO அல்லாத ஒவ்வாமை | |||
ஏன் எங்களை தேர்வு செய்தாய்
கூடுதலாக, எங்களிடம் மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சேவைகள் உள்ளன
1.ஆவண ஆதரவு: பொருட்கள் பட்டியல்கள், விலைப்பட்டியல்கள், பேக்கிங் பட்டியல்கள் மற்றும் சரக்குகளின் பில்கள் போன்ற தேவையான ஏற்றுமதி ஆவணங்களை வழங்கவும்.
2.கட்டண முறை: ஏற்றுமதி கட்டணம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் நம்பிக்கையின் பாதுகாப்பை உறுதிசெய்ய வாடிக்கையாளர்களுடன் கட்டண முறையை பேச்சுவார்த்தை நடத்தவும்.
3.எங்கள் ஃபேஷன் போக்கு சேவை தற்போதைய சந்தையில் சமீபத்திய தயாரிப்பு ஃபேஷன் போக்குகளைப் புரிந்துகொள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு உதவும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.சந்தைத் தரவை ஆய்வு செய்தல் மற்றும் சமூக ஊடக தளங்களில் சூடான தலைப்புகள் மற்றும் கவனத்தை பகுப்பாய்வு செய்தல் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களின் தயாரிப்புகள் மற்றும் தொழில் துறைகளுக்கான தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பகுப்பாய்வு மற்றும் அறிக்கைகள் போன்ற பல்வேறு சேனல்கள் மூலம் சமீபத்திய தகவல்களைப் பெறுகிறோம்.எங்கள் குழு சந்தை ஆராய்ச்சி மற்றும் தரவு பகுப்பாய்வில் சிறந்த அனுபவத்தைக் கொண்டுள்ளது, சந்தை போக்குகள் மற்றும் வாடிக்கையாளர் தேவைகளை துல்லியமாக புரிந்து கொள்ள முடியும், மேலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மதிப்புமிக்க குறிப்புகள் மற்றும் பரிந்துரைகளை வழங்க முடியும்.எங்கள் சேவைகள் மூலம், வாடிக்கையாளர்கள் சந்தை இயக்கவியலை நன்கு புரிந்து கொள்ள முடியும், இதனால் அவர்களின் தயாரிப்பு மேம்பாடு மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் உத்திகள் குறித்து மேலும் தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுக்க முடியும்.
வாடிக்கையாளர் கட்டணம் செலுத்துவது முதல் சப்ளையர் ஏற்றுமதி வரை இது எங்கள் முழுமையான செயல்முறையாகும்.ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளருக்கும் உயர்தர மற்றும் திறமையான சேவைகளை வழங்க நாங்கள் கடமைப்பட்டுள்ளோம்.
கண்காட்சி நிகழ்ச்சி
தொழிற்சாலை படம்
பேக்கிங் & டெலிவரி
